Rencontrez Céline, F&B Operations Manager
Céline, Directrice des Opérations F&B chez Leitmotiv pilote toute la partie restauration en gestion pour les hôtels du groupe.
Ce qui l’a attirée ? Une entreprise jeune, dynamique, avec un esprit entrepreneurial et proche du terrain. Elle joue un rôle de chef d’orchestre, en lien constant avec les équipes, pour transformer la vision stratégique du groupe en actions concrètes. Son métier, elle le compare à un bœuf bourguignon : des éléments simples, mais un vrai travail collectif pour un résultat harmonieux !